Витебская область, Браславский район,
Пантелейки, ул.Озерная, 25
Заказать звонок
Заказать звонок

Питание

Для любителей готовить самостоятельно, и при этом экономить деньги, в каждом из коттеджей «Полуострова сокровищ» созданы замечательные условия для самостоятельного приготовления пищи. Современные кухни с полным набором бытовой техники, кастрюль, сковород, посуды и столовых приборов позволят хорошей хозяйке готовить также хорошо, как и дома, и радовать своих близких кулинарными шедеврами. А ведь все знают, что аппетит на свежем воздухе всегда хороший! Особой любовью у отдыхающих пользуются мясные и рыбные блюда приготовленные собственноручно на мангале. Незабываемый вкус подарит уха, перловая каша или плов приготовленный в казане на костре. Эта заветная мечта жителя современного города!

За продуктами ехать далеко не придется. Город Браслав совсем рядом. До местных супермаркетов  Евроопта,  Белмаркета, «Виталич» и продовольственного рынка всего 4-5 км. Доступна также бесплатная услуга до порога коттеджа — Е-доставка продуктов сети «Евроопт». К вашим услугам также кафе и рестораны г.Браслав (5-7 км).

Любителям вкусно покушать мы настоятельно рекомендуем воспользоваться платной услугой по организации питания. Гостям VIP-центра «Полуостров сокровищ» предлагается здоровое домашнее питание из свежих экологически чистых продуктов, по индивидуальному заказу. Наш партнер — местное частное фермерское хозяйство. Профессиональный повар, большие порции. Большой выбор рыбных блюд. Стоимость на одного человека: завтрак — от 10 руб., обед — от 20 руб., ужин — от 15 руб. Подробнее в «Меню». Банкетное меню стоимость договорная. Индивидуальный заказ за 24 часа, только свежие продукты, минимальное количество порций одного наименования — 2 (ДВЕ).  Предоплата заказанного питания.

Мы готовимся открыть мини ресторан только для отдыхающих Центра оздоровления и отдыха «Полуостров сокровищ». Открытие ресторана планируется к сезону «Лето-2021». Это позволит значительно увеличить ассортимент блюд нашего меню, мы поднимем качество VIP-обслуживания на самый высокий уровень, будут созданы великолепные условия для комфортного приема пищи в каминном зале, а также на летней террасе.

Меню Центра оздоровления и отдыха «Полуостров сокровищ»

ЗАВТРАК
1. Заварные блины с маслом, сметаной и вареньем — 7,0 руб.
2. Каша «Овсянка» с с/фрукт. (200/30) – 4,0 руб.
3. Яичница «глазунья» со «шкварками» — 7,0 руб.
4. Каша гречневая с маслом и домашним мясом — 9,0 руб.
5. Сырники со сметаной (200/50) – 7,0 руб.
6. Блинчики фаршированные курицей, с маслом (200/10) – 7.0 руб.
7. Блинчики фаршированные яйцом и овощами (200) – 6.0 руб.
8. Блинчики фаршированные творогом и вареньем (200/50) – 7.0 руб.
9. Домашний творог с вареньем — черника/малина/смородина (200/50) – 7,0 руб.

СУПЫ
1. Борщ по–белорусски с говяжьим мясом и сметаной (500/50/20) – 9,0 руб.
2. Рассольник с говяжьим мясом и сметаной (500/50/20) – 9,0 руб.
3. Щи с бараниной и сметаной (500/50/20) – 9,0 руб.
4. Щи зеленые со свининой и сметаной (500/50/20) – 7,0 руб.
5. Суп летний с курицей (500/50/20) – 7,0 руб.
6. Борщ холодный с бутербродами «Канапье» (500/50/20) – 6,0 руб.
7. Холодник с яйцом и сметаной (500/50/20) – 6,0 руб.
8. Суп с белыми грибами (500) – 15 руб.
9. Уха из судака (500/50) — 12 руб.

ГОРЯЧЕЕ
1. Колбаса домашняя из телятины и шпика в натуральной оболочке (150) – 10 руб.
2. Телятина запеченная (150) – 12 руб.
3. Свинина запеченная с овощами (150) – 10 руб.
4. Клопсы (клецки) из озерной рыбы (150) – 9,0 руб.
5. Рыба под овощной подушкой (250) – 9,0 руб.
6. Кабачки фаршированные мясом под сыром (250) – 7,5 руб.
7. Голубцы под соусом (фарш: говядина/баранина) (200/100) – 9,0 руб.
8. Оладьи картофельные, фаршированные мясом (260/50) – 9,0 руб.
9. Голубцы с пекинской капустой ( фарш: свинина и курица) — 9,0 руб.
10. Перцы фаршированные ( свинина и курица ) — 9,0 руб.

РЫБНЫЕ БЛЮДА
1. Котлета из судака (120) – 12 руб.
2. Щука фаршированная (150) – 9,0 руб.
3. Линь запеченный с овощами (150) – 9,0 руб.
4. Клецки рыбные (150) – 9,0 руб.
5. Рыба озерная жаренная (100) – 7.5 руб.
6. Рыба морская под овощами (150) – 9,0 руб.
7. Судак под хрустящей корочкой — 15 руб.
8. Угорь холодного копчения (100) — 28 руб.
9. Форель норвежская с/сл. (100) — 9,0 руб.

ГАРНИРЫ
1. Картофель отварной с маслом и малосольным огурцом (200/100) – 3,0 руб.
2. Рис «Басмати» с помидором (200/100) – 4.0 руб.
3. Гречка со свежим огурцом (200/100) – 3.5 руб,
4. Картофельная бабка со шкварками и сметаной (200/30/50) – 7,5 руб.
5. Драники со сметаной (200/50) – 5,0 руб.
6. Перцы фаршированные рисом (200) – 7.5 руб.
7. Баклажаны фаршированные помидорами (200) – 9,0 руб.
8. Овощи приспущенные с лимоном (150) – 5,0 руб.
9. Картофель запеченный (150) – 3,0 руб.
10. Помидор запеченный, фаршированный рисом (150) – 6,0 руб.
11. Капуста тушеная (150) – 4,0 руб.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
1. Колбаса копченая, сыровяленая, домашняя (100) – 4.0 руб.
2. Рулет говяжий (100) – 4.0 руб.
3. Рулет из индейки (100) – 3.5 руб.
4. Мясо варено–копченое домашнее (свинина) (100) – 3,5 руб.
5. Мясо сыро–копченое домашнее (свинина) (100) – 4,0 руб.
6. Сырная тарелка из твердых сортов сыра (Монблан, Ванголд Бенуа, Гроссмейстер, Маздам) (100) – 5,0 руб.
7. Белые грибы маринованные, банка (500 мл.) – 36 руб.
8. Угорь холодного копчения (100) — 28 руб.
9. Форель норвежская с/сл. (100) — 9,0 руб.

САЛАТЫ
1. Салат овощной из домашних помидоров (200) – 3,0 руб.
2. Салат из свежей капусты (200) – 3.0 руб.

ДЕСЕРТЫ
1. Мороженное сливочный пломбир с тертым темным шоколадом 68% (100/25) — 4,0 руб.
2. Натуральный клюквенный морс  (1,0 л) — 3,0 руб.

ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
1. Пирог «Воздушный» (100) – 3.0 руб.
2. Булочка с маком (100) – 2.5 руб.
3. Булочка с корицей и сладкой помадкой (100) – 2.5 руб.

ВЕГЕТЕРИАНСКОЕ МЕНЮ
1. Котлета из судака (120) – 12 руб.
2. Щука фаршированная (150) – 9,0 руб.
3. Линь запеченный с овощами (150) – 9,0 руб.
4. Клецки рыбные (150) – 9,0 руб.
5. Рыба озерная жаренная (100) – 7,5 руб.
6. Рыба морская под овощами (150) – 9,0 руб.
7. Перцы фаршированные рисом (200) – 7,5 руб.
8. Баклажаны фаршированные помидорами (200) – 9.0руб.
9. Овощи приспущенные с лимоном (150) – 5,0 руб.
10. Картофель запеченный (150) – 3,0 руб.
11. Помидор запеченный фаршированный рисом (150) – 6,0 руб.
12. Драники на растительном масле (200) – 6.0 руб.
13. Капуста тушеная (150) – 4,0 руб.
14. Суп гороховый на растительном масле (500) – 4,0 руб.
15. Борщ на растительном масле (500) – 4,0 руб.
16. Щи на растительном масле (500) – 4.0 руб.
17. Рассольник на растительном масле (500) – 4,0 руб.
18. Салат овощной из домашних помидоров (200) – 3,0 руб.
19. Салат из свежей капусты (200) – 3,0 руб.

ВЫПЕЧКА ПОСТНАЯ
1. Пирог с ягодами (100) – 4,0 руб.
2. Пирог с капустой (100) – 3,0 руб.
3. Беляши овощные (100) – 3,0 руб.
4. Жиле из ягод (100) – 4,0 руб.
5. Яблоки запеченные с изюмом и смородиной (150) – 4,0 руб.

Индивидуальный заказ за 24 часа, с предоплатой. 
Минимальное количество порций одного наименования — 2 (ДВЕ).